Speisekarte

unser FRÜHSTÜCK

BIS 13.00 UHR

KNUSPERMÜSLI
8.70

mit Joghurt und frischen Früchten

SÜSS
9.90

hausgemachte Marmelade, imkerhonig, schokoaufstrich, Butter

GESUNDES (VEGAN)
11.00

Avocado, Hummus, Grillgemüse, portion geröstetes sauerteigbrot

SASCHA SPECIAL
14.50

geröstetes Sauerteigbrot mit Schinken und käse gratiniert, dazu rührei und avocado

DIP PLATTE
16.20

milder ziegenkäse, rutas zwiebelchutney, Basilikum aioli, hummus, marinierte oliven, salsa dip, sauerteigbrot – knusprig geröstet

PREMIUM
30.00

Räucherlachs mit honig-senf-sauce, Jamon serrano, ziegenkäse & chutney, rührei, avocado, portion geröstetes sauerteigbrot

DELUXE FRÜHSTÜCK FÜR 2
45.00

cremiger Burrata, frische und getrocknete tomaten, manchego, jamon serrano, ital. Salami, garnelenpfännchen, basilkum aioli, oliven, rührei und geröstetes sauerteigbrot

ORANGENSAFT FRISCH GEPRESST 0,2 L
4.50

ROSE CREMANT 0,1 L ODER 0,7
6.70 ODER 44,00

KNUSPERMÜSLI
8.70

mit Joghurt und frischen Früchten

SÜSS
9.90

hausgemachte Marmelade, imkerhonig, schokoaufstrich, Butter

GESUNDES (VEGAN)
11.00

Avocado, Hummus, Grillgemüse, portion geröstetes sauerteigbrot

SASCHA SPECIAL
14.50

geröstetes Sauerteigbrot mit Schinken und käse gratiniert, dazu rührei und avocado

DIP PLATTE
16.20

milder ziegenkäse, rutas zwiebelchutney, Basilikum aioli, hummus, marinierte oliven, salsa dip, sauerteigbrot – knusprig geröstet

DEFTIG
25.00

Salami, jamon serrano, manchego, rührei, salsa dip, portion geröstetes sauerteigbrot

PREMIUM
30.00

Räucherlachs mit honig-senf-sauce, Jamon serrano, ziegenkäse & chutney, rührei, avocado, portion geröstetes sauerteigbrot

DELUXE FRÜHSTÜCK FÜR 2

45.00

cremiger Burrata, frische und getrocknete tomaten, manchego, jamon serrano, ital. Salami, garnelenpfännchen, basilkum aioli, oliven, rührei und geröstetes sauerteigbrot

ORANGENSAFT FRISCH GEPRESST 0,2 L
4.50

ROSE CREMANT 0,1 L ODER 0,7
6.70 ODER 44,00

 

Feeling Good

TAGESSUPPE
7.50

mit hausgebackenem Brot1

GEMISCHTER BLATTSALAT
9.00

mit Roter Bete, Gurkensalat, Tomate, Rotkohl und Kidneybohnen

MEDITERRANE BOWL
14.70

Reis, Belugalinsen, gegrilltes Gemüse, Basilikum Aioli, Spinat, Rote Bete, marinierter Feta, Gurkensalat, Kürbiskerne 4,5

ORIENTALISCHE BOWL
14.20

Cous Cous, gegr. Gemüse, Spinat, Rotkohl, Hummus, marinierte Oliven, Sesam 1,5,7,8

LATINO BOWL
15.70

Reis, Kürbis, Tomate, Kohl, Kidneybohnen, Blattsalat, Pulled Chicken, Olivetreesalsadip, Sonnenblumenkerne 3,5,7,8

TAGESSUPPE
7.50

mit hausgebackenem Brot1

GEMISCHTER BLATTSALAT
9.00

mit Karotte, Gurke, Tomate, Kraut und Mais

MEDITERRANE BOWL
14.70

Reis, Belugalinsen, gegrilltes Gemüse, Basilikum Aioli, Spinat, Rote Bete, marinierter Feta, Gurkensalat, Kürbiskerne 4,5

ORIENTALISCHE BOWL
14.20

Cous Cous, gegr. Gemüse, Spinat, Kraut, Hummus, marinierte Oliven, Sesam 1,5,7,8

LATINO BOWL
15.70

Reis, Kürbis, Tomate, Kohl, Kidneybohnen, Blattsalat, Pulled Chicken, Olivetreesalsadip, Sonnenblumenkerne 3,5,7,8

ZUSÄTZLICHE PORTION:
MARINIERTER FETAKÄSE4
3.50
Avocado​
3
ZIEGENKÄSE
3.50
PULLED CHICKEN3
4.50
MARINIERTER FETAKÄSE4
3.50
Avocado​
3
ZIEGENKÄSE
3.50
PULLED CHICKEN3
4.50
ALLE SALATE UND BOWLS WAHLWEISE MIT UNSEREN HAUSGEMACHTEN:

HAUSDRESSING ODER TAHINIDRESSING
Garnelen Kenobi Pfännchen
15

9 Garnelen mit Knoblauch und Chili in Olivenöl gebraten, dazu unser hausgebackenes Sauerteigbrot 1,2,3,4,8

OLIVE TREE DIP PLATE
16.20

geröstetes Brot, Basilikum Aioli, Chutney, Ziegenkäse, Hummus, Olive Tree Salsa Dip, marinierte Oliven 1,3,4,5,7,8

OLIVE TREE KÄSE PLATTE
 

18.90

Camembert, Hartkäse, Marinierter Feta, Ziegenkäse, Chutney, Trauben, geröstetes Brot 1,4,6

OLIVE TREE GENUSS PLATTE
20

Jamón Serrano, Hartkäse, Pulled Chicken, marinierte Oliven, Aioli, geröstetes Brot1,3,4

GARNELEN KNOBI PFÄNNCHEN
15.00

10 Garnelen mit Knoblauch und Chili in Olivenöl gebraten, dazu unser hausgebackenes Sauerteigbrot 1,2,3,4,8

OLIVE TREE DIP PLATE
16.20

geröstetes Brot, Basilikum Aioli, Chutney, Ziegenkäse, Hummus, Olive Tree Salsa Dip, marinierte Oliven 1,3,4,5,7,8

OLIVE TREE KÄSE PLATTE
18.90

Camembert, Manchego, Marinierter Feta, Ziegenkäse, Chutney, Trauben, geröstetes Brot 1,4,6

OLIVE TREE GENUSS PLATTE
20

Jamón, Salami, Pulled Chicken, marinierte Oliven, Aioli, geröstetes Brot1,3,4

Wake Up

ESPRESSO
2.50
ESPRESSO MACCHIATO
2.80
KAFFEE CREMA​
2.80
CAPPUCCINO​4
3.40
Milch​Kaffee4
4.20
BESCHWIPSTE SCHOKOLADE​4
5.90
EXTRA HAFERMILCH​
0.50
Doppelter espresso
3.70
Latte Macchiato4
4.50
Kaffee crema gross4
4
CAPPUCCINO GROSS4
4.50
HEISSE SCHWEIZER SCHOKOLADE4
4.20
Glas Tee
2.90
ESPRESSO
2.50
ESPRESSO MACCHIATO4
2.80
KAFFEE CREMA​
2.80
CAPPUCCINO​4
3.40
Milch​KAFFEE4
4.20
BESCHWIPSTE SCHOKOLADE​4
5.90
EXTRA HAFERMILCH​
0.50
Doppelter espresso
3.70
Latte Macchiato4
4.50
KAFFEE CREMA GROSS 4
4
CAPPUCCINO GROSS4
3.70
HEISSE SCHWEIZER SCHOKOLADE4
4.20
Glas Tee
2.80

Refresh yourself

St. Michaelis Mit oder Ohne 0,25L
3.00
LÜTTS RHABARBERSCHORLE 0,33L
3.70
Pepsi
3.70
Schweppes diverse Sorten 0,2L
3.70
St. Michaelis Mitoder Ohne 0,75L
6.50
LÜTTS JOHANNISBEERSCHORLE 0,33L
3.70
LÜTTS APFELSCHORLE 0,33L
3.70
Pepsi Max
3.70
ST. MICHAELIS MIT ODER OHNE 0,25L
3
LÜTTS RHABARBERSCHORLE 0,33L
3.70
LÜTTS STACHELBEERSCHORLE 0,33L
3.70
PEPSI 0,33L
3.70
fever tree tonic water 0,2L
3.70
st. Michaelis mit oder ohne
6.50
LÜTTS JOHANNISBEERSCHORLE 0,33L
3.70
LÜTTS APFELSCHORLE 0,33L
3.70
Pepsi maxi 0,33L
3.70

SUNDOWNER

CREMANT ROSE
6.70

Luc Pirlet / Limoux 0,1l 11

APEROL SPRITZ 11, 12
8.00

JEVER / JEVER FUN 0,33L
3.70
ERDINGER ALKOHOLFREI 0,33L
3.70
CREMANT ROSE
6.50

Luc Pirlet / Limoux 0,1l 11

APEROL SPRITZ11, 12
8

GIN TONIC
12

Bei Fragen zur Auswahl bitte an das Servicepersonal wenden

JEVER / JEVER FUN / Jever fun Zitrone 0,33L
3.70
ERDINGER ALKOHOLFREI 0,33L
3.70

Wine & Bubbles

Olive Tree Grauburgunder
7.30

Schneider Pfaffmann Pfalz 11

Marina Alta Blanco 0,2L
7.20

Alicante Dop

Cosinus Rose Cuvee 0,2L
7.50

Finkenauer – Bubenheim / Reinhessen 11

Aetos Cabernet Sauvignon 0,2L
7.80

Valle de Maipo – Chile 11

olive tree GRAUER BURGUNDER 0,2L
7.30

Schneider Pfaffmann Pfalz 11

VINO VERDE SUPERIOR DOC 0,2L
7.20

AB Valley Vines Amarte – Portugal 11

GRENACHE / CARIGAN 0,2L
7.50

Dune / Carmargue 11

GRENACHE / CARIGAN 0,2L
7.70

Cuvee Rot / Südafrika 11

Olive tree GRAUBURGUNDER 0,75L
25

Schneider Pfaffmann / Pfalz 11

Marina Alta Blanco 0,75L
25

Alicante Dop 11

Riesling Herrenberg 0,75L
25

Weingut am Nil – Pfalz 11

Cosinus Rose Cuvee 0,75L
26

Finkenauer – Bubenheim / Reinhessen 11

CREMANT BRUT / ROSE 0,75L
45

Luc Pirlet / Limoux 11

riesling Herrenberg 0,75L
45

Weingut am Nil – Pfalz 11

olive tree GRAUER BURGUNDER 0,75L
25

Schneider Pfaffmann – Pfalz 11

VINO VERDE SUPERIOR DOC 0,75L
25

AB Valley Vines Amarte – Portugal 11

GRENACHE / CARIGAN 0,75L
26

Dune / Carmargue 11

RUNNER DUCK CUVEE ROT 0,75L
27

Südafrika 11

CREMANT BRUT / ROSE 0,75L
45

Luc Pirlet / Limoux 11

Ginkarte

Barrister Dry Gin
7

Vollmundiger Gin mit Aromen von Wacholder, Vanille und Pfeffer

Bombay Sapphire London Dry Gin
7

Leichter, warmer Gin mit viel Zitrusaroma und floralen Noten. Pfeffrig im Abgang.

The Botanist Islay Gin
9

Vollmundiger, weicher Gin mit einer beeindruckenden Kräutervielfalt. Dazu florale Noten von Hollunder und Wacholder.

Bulldog London Dry Gin
7

Exotisch mit intensivem Wacholder, Koriander und Zitrus. Dazu Noten von Süßholz, Zimt und Mandel

Gin Mare Mediterranean Gin
9

Wacholder und Rosmarin sowie Zitrus. Dazu dominanter Wacholder und eine leicht pfeffrige Note. Salzig im Abgang.

Gin Sul
9

Blumige Würze mit Zitrus, säuerlich-herb mit süßen Nuancen.

Hendrick’s Gin
9

Diesen Gin macht die besondere Vermählung von Gurke, Rose, Zitrus und Wacholder so einziartig.

Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin
10

Sehr vielschichtig im Körper. Würzig, fruchtig mit erlesenen Kräutern. Die Aromen von Zitrus, Cranberry und Fichten untermalen diesen feinen Gin.

Opihr Oriental London Dry Gin
6

Zitrusfrucht, Pfeffer und Koriander. Würziger Gin mit Orientalischem Flair.

Tanqueray Flor de Sevilla
8

Dominante bitter-süße Orangenaromen.

Tanqueray London Dry Gin
7

Klassischer Gin mit Noten von Wacholder und Zitrus.

Tanqueray Malacca
10

Lavendel, Rosenblüten und eine würzige Note von Muskatnuss, Zimt, Nelken und Pfeffer. Dazu ein lebendiger Wacholder, Vanille und zitrusfruchtige Nuancen.

Tanqueray Rangpur
8

Frisch im Geschmack mit Nuancen von saurer Limette und saftiger Mandarine, dazu Ingwer und Wacholder.

Tanqueray Royale Blackcurrant
8

Herber Wacholder und Beeren treffen auf süßiche Aromen von Vanille und Süßholz.

Vilnius Gin
8

Der Vilnius Gin hat ein klassisches Aroma mit Noten von Pinien und Zitrusnoten in Kombination sanften Kräutern.

Barrister Dry Gin
7

Vollmundiger Gin mit Aromen von Wacholder, Vanille und Pfeffer

Bombay Sapphire London Dry Gin
7

Leichter, warmer Gin mit viel Zitrusaroma und floralen Noten. Pfeffrig im Abgang.

The Botanist Islay Gin
9

Vollmundiger, weicher Gin mit einer beeindruckenden Kräutervielfalt. Dazu florale Noten von Hollunder und Wacholder.

Bulldog London Dry Gin
7

Exotisch mit intensivem Wacholder, Koriander und Zitrus. Dazu Noten von Süßholz, Zimt und Mandel

Gin Mare Mediterranean Gin
9

Wacholder und Rosmarin sowie Zitrus. Dazu dominanter Wacholder und eine leicht pfeffrige Note. Salzig im Abgang.

Gin Sul
9

Blumige Würze mit Zitrus, säuerlich-herb mit süßen Nuancen.

Hendrick's Gin
9

Diesen Gin macht die besondere Vermählung von Gurke, Rose, Zitrus und Wacholder so einziartig.

Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin
10

Sehr vielschichtig im Körper. Würzig, fruchtig mit erlesenen Kräutern. Die Aromen von Zitrus, Cranberry und Fichten untermalen diesen feinen Gin.

Opihr Oriental London Dry Gin
6

Zitrusfrucht, Pfeffer und Koriander. Würziger Gin mit Orientalischem Flair.

Tanqueray Flor de Sevilla
8

Dominante bitter-süße Orangenaromen.

Tanqueray London Dry Gin
7

Klassischer Gin mit Noten von Wacholder und Zitrus.

Tanqueray Malacca
10

Lavendel, Rosenblüten und eine würzige Note von Muskatnuss, Zimt, Nelken und Pfeffer. Dazu ein lebendiger Wacholder, Vanille und zitrusfruchtige Nuancen.

Tanqueray Rangpur
8

Frisch im Geschmack mit Nuancen von saurer Limette und saftiger Mandarine, dazu Ingwer und Wacholder.

Tanqueray Royale Blackcurrant
8

Herber Wacholder und Beeren treffen auf süßiche Aromen von Vanille und Süßholz.

Vilnius Gin
8

Der Vilnius Gin hat ein klassisches Aroma mit Noten von Pinien und Zitrusnoten in Kombination sanften Kräutern.

Die Füllmenge für alle angebotenen Gins beträgt 4cl.

Schweppes 0,2L
3
Thomas Henry 0,2L​
3

Alle angegeben Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mwst. und in Euro

Alle angegeben Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mwst. und in Euro
Allergenkennzeichnung: 1 glutenhaltiges Getreide, 2 Eier und Eierzeugnisse, 3 Soja , 4 Milch & Milchprodukte,
5 Schalenfrüchte , 6 Senf , 7 Sesam , 8 Erdnuss, 9 Krustentiere, 10 Fisch, 11 Sulfite, 12 Farbstoff
The Olive Tree

Frau-Clara-Straße 9
24340 Eckernförde
04351 7534777